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Weinthemen Aktuell

Schaumwein

Schaumwein, Sekt, Champagner!

Schaumwein eine spezielle Welt: Roederer, Krug, Taittinger, u.a. deutsche Namen. Das ist doch seltsam? Was…

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Atlas der Traubensorten

Unser Buchtipp – Atlas der Traubensorte. Die älteste Wein Ampelographie der Welt von den Gebrüdern Goethe. Im Auftrag gegeben vom österreichischen und deutschen Kaiser.

SEKT CLASSIQUE CONCOURs

Die SEKT CLASSIQUE CONCOURs, geht völlig neue und andere Wege, um das Bewußtsein zur Qualität und den Wert des österreichischen Sekt darzustellen.

In einem großen Froum mit Journalisten und Kennern wurde ein System entwickelt, das sich nicht mit den üblichen Gold, Silber und Bronze erschöpft, sondern es stellt die Individualität der Sekte durch die individuellen Notizen der Fachkoster in das Zentrum.

Durch diesen Weg wird dem österreichischen Sekt flächendeckend gedient und durch den Corona bedingten Ausfall vieler Events eine Plattform gegeben.

Sekt

Wein und Gesundheit

Wein warum? Erstaunliche Erkenntnisse

Die Grundlegende Frage: Was ist Wein? Warum hat man sich in China schon vor 8000…

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GENUSS UND NATUR – Built By Nature Siegel

ohne Milchsäureohne Gummi Arabicumohne Eiklarschönungohne Kaliumferrocyanid Behandlungohne synthetische L- Ascorbinsäureohne Flotationmit reduziertem KupfereinsatzNatürlich gereift Built…

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Der Weinbau

Sind Sie an Beiträgen interessiert, die eigentlich nur für Experten aus der Weinwirtschaft sind. Dann lesen sie den Weinbau. Insiderwissen aus erster Hand.

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