Weinthemen Aktuell
Schaumwein, Sekt, Champagner!
Schaumwein eine spezielle Welt: Roederer, Krug, Taittinger, u.a. deutsche Namen. Das ist doch seltsam? Was…
Das großartige Weinland Österreich
Die besondere Stellung des Weines in Österreich liegt im natürlichen Lebensraum der Vitis vinifera subspezies…
Bemerkenswert: Wien und der Wein, das muss ein Stück vom Himmel sein
"Wien und der Wein, das muss ein Stück vom Himmel sein.“ Die Realität: Langsam geht…
Unser Buchtipp – Atlas der Traubensorte. Die älteste Wein Ampelographie der Welt von den Gebrüdern Goethe. Im Auftrag gegeben vom österreichischen und deutschen Kaiser.
SEKT CLASSIQUE CONCOURs
Die SEKT CLASSIQUE CONCOURs, geht völlig neue und andere Wege, um das Bewußtsein zur Qualität und den Wert des österreichischen Sekt darzustellen.
In einem großen Froum mit Journalisten und Kennern wurde ein System entwickelt, das sich nicht mit den üblichen Gold, Silber und Bronze erschöpft, sondern es stellt die Individualität der Sekte durch die individuellen Notizen der Fachkoster in das Zentrum.
Durch diesen Weg wird dem österreichischen Sekt flächendeckend gedient und durch den Corona bedingten Ausfall vieler Events eine Plattform gegeben.
Wein und Gesundheit
Wein warum? Erstaunliche Erkenntnisse
Die Grundlegende Frage: Was ist Wein? Warum hat man sich in China schon vor 8000…
GENUSS UND NATUR – Built By Nature Siegel
ohne Milchsäureohne Gummi Arabicumohne Eiklarschönungohne Kaliumferrocyanid Behandlungohne synthetische L- Ascorbinsäureohne Flotationmit reduziertem KupfereinsatzNatürlich gereift Built…
Sind Sie an Beiträgen interessiert, die eigentlich nur für Experten aus der Weinwirtschaft sind. Dann lesen sie den Weinbau. Insiderwissen aus erster Hand.