Tragen Sie Ihre Wein Events ein und senden Sie uns alle Informationen per Mail office@weingenusswelt.at.

Verkosten Sie edelste Weinraritäten aus der Schatzkammer der erstaunlichen österreichischen Weinkultur und dazu auch feine Kulinarik.

Wussten Sie, dass der Lieblingswein von Queen Victoria ein Blauer Portugieser aus dem Weinviertel war? Dieser Wein ist heute fast verpönt, weil er nicht im Trend liegt. In höchster Qualität gemacht, bietet er außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. An der Loir ist er als Autrichien bekannt und wird als großer Rotwein angesehen. Oder der Rote Veltliner – nicht verwandt mit dem Grünen Veltliner – eine fast unbekannte Sorte, war der Lieblingswein von Kaiser Franz Josef. Der Neuburger unser Staatsvertragswein. Der Ruster Ausbruch war so wertvoll, dass Napoleon die Freistadt Rust am Neusiedlersee gegen ein paar Fässer von diesem Wein verschonte. Dieser Süßwein wurde früher fast wie Gold gehandelt.

Es gibt unzählige weitere vergessene Raritäten, die Österreich zu bieten hat. Viele aber nur in kleinsten Mengen und deswegen für den Handel nicht interessant sowie praktisch fast nicht erhältlich. Diese Raritäten werden meistens nur ab Hof bei den Weingütern angeboten. Der Grund dafür ist, dass sich nur wenige Fachhändlerinnen und Fachhändler diese akribische und aufwändige Suche nach Raritäten antun. Einer der wenigen davon ist Georgs Salon.

Auf der Weinraritäten und Kulinarik am Wörthersee können Sie diese Spezialitäten direkt von den Winzerinnen und Winzern vor Ort verkosten. Auch mit dabei sind Weinraritäten aus Friaul.

Zu diesen Köstlichkeiten dürfen natürlich auch die regionalen kulinarischen Spezialitäten Aussteller aus Österreich nicht fehlen. Verkosten Sie diese und erleben Sie in Kombination mit Weinraritäten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse.

Die Weinraritäten und Kulinarik am Wörthersee, ein Abend der Genusserlebnisse. Freitag 29. November 2024, Konzerthaus Klagenfurt Großer Saal.

Mehr Infos finden sie hier.

Das Finden von Weinraritäten und edlen Weinen ist die zentrale Leidenschaft von den Spezialisten von Georgs Salon. Weltklasse Weine von klein strukturierten Weinbaubetrieben, sind der Anspruch. Es wird kein Massenweinbau unterstützt. Auch natürlich produzierte Wein, faire Preise für Winzer und Winzerinnen und der Umweltgedanke sind dem Team von Georgs Salon wichtig.

In speziellen Verkostungen mit Sommelliers, Önologen, Journalisten, Weinexperten und vor allem Weinliebhaber kann ein Abbild des Weinmarktes im Ergebnis geschaffen werden. Deswegen veranstaltet Georgs Salon mit seinen Partnern regelmäßig Verkostungsevents.

Termine: Weinverkostungen von Georgs Salon