Fred Loimer`s Weine erzählen von ihrer Herkunft, von der Kraft der Natur und dem respektvollen Umgang mit Boden, Pflanzen, Tieren und Menschen. Ihr Ideal ist es, ihr Weingut als „geschlossenen Betriebsorganismus“ zu verstehen, der möglichst alle Elemente der landwirtschaftlichen Produktion selbst hervorbringt. Das Ergebnis ist Herkunft pur: individuelle, von ihrem Entstehungsort geprägte Weine, entstanden im Rhythmus der Natur.

Das Weingut Loimer begann im Jahr 2006 mit der Umstellung auf biodynamische Landwirtschaft. Zusammen mit anderen Winzerkollegen gründete Fred Loimer 2007 „respekt-BIODYN“, eine Gemeinschaft, welche die Biodynamie im Weinbau konsequent umsetzt und lebt. Seit 1998 bewirtschaftet Fred Loimer Reben rund um seine Heimatstadt Langenlois im Kamptal und an den klimatisch und geologisch völlig anderen Osthängen des Wienerwaldes in Gumpoldskirchen. Seit 2013 produziert das Weingut Loimer neben seinen international bekannten Riesling, Grüner Veltliner und Pinot Noir auch erfolgreich Sekt.

Ausgestellte Weine auf der Weinraritäten & Kulinarik

• Extra Brut Reserve NV 
• Brut Rosé Reserve NV 
• Langenlois Große Reserve Blanc de Blancs NV brut nature 
• Gumpoldskirchen Große Reserve Blanc de Noirs NV brut nature 
• ÖTW Ried Käferberg Grüner Veltliner Kamptal DAC 2023

Haindorfer Vögerlweg 23 
A-Langenlois 3550
+43 664 33 52 300
weingut@loimer.at
www.loimer.at