Es ist kein Leichtes, das Familienweingut Honsig mit Worten zu beschreiben. Man muss es vielmehr spüren, denn es ist die Kombination aus übereiferndem Perfektionismus, einer fast schon pingeligen Liebe zum Detail und schier grenzenlosen Aufopferungsbereitschaft, gepaart mit etwas Chaos, die eine ganz eigene, herzliche Sympathie erweckt.

Das Familienweingut Honsig ist ein kleiner, aber mit voller Hingabe geführter moderner Familienbetrieb im Retzer Land, im nordwestlichen Weinviertel. Auf 6 Hektar Rebfläche wird ein breites Rebsortenspektrum kultiviert und vinifiziert. Dabei ist es der Winzerfamilie besonders wichtig, den riedentypischen Charaktere des Weines zu betonen und das Terroir des nordwestlichen Weinviertels so zu betonen.  Den Schwerpunkt bildet der für die Region typische Grüne Veltliner. Doch auch Spezialitäten und Raritäten haben im Weingut ihren Platz, etwa der mehrfach prämierte Blauen Portugieser, der am Familienweingut Honsig einen hohen Stellenwert genießt. Das Herzstück des Betriebes ist die 2020 gegründete Premium-Linie JOIE, (französisch für FREUDE), in der Reserve-Lageweine und besondere Exponate außergewöhnlicher Jahrgänge ihren Platz finden.

Mit Jänner 2026 hat die junge Generation, die schon die letzten Jahre über viel neuen Schwung in den Betrieb gebracht hat, den Betrieb übernommen. Die Ziele sind aber gleichgeblieben: Fokus auf unsere Rieden und unser Terroir. Dazu kommen 100% Handlese, restriktive Ertragsregulierung sowie eine mit penibler Genauigkeit in Eigenregie durchgeführte händische Laubarbeit, die den Betrieb auszeichnen. Durch eine umsichtige, nachhaltige Bewirtschaftung mit Achtung des Lebensraums Weingarten haben sich im Betrieb viele gereifte Weingärten etabliert, deren Reben teils über 50 Jahre alt sind. All diese Arbeiten erfolgen in Eigenregie im Familienverband. Das Gesamtkonstrukt stimmt. Darauf ist man stolz.

Ausgestellte Weine auf der Weinraritäten & Kulinarik

• JOIE Blauer Portugieser 2024 Zellerndorfer Längen 
• JOIE Macération Carbonique GV 2023 Zellerndorfer Haiden 
• Jubilum Juventutis Riesling Pétillant Naturel 
• JOIE Weißburgunder 2024 Platter Sandberg 
• Rotweincuvée Mariage Zellerndorfer Längen (BZxPNxBP)  

Platt 15 
2051 Platt
06642138276 
weingut.honsig@aon.at