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SUMMARY:SEKT CLASSIQUE CONCOURs
DESCRIPTION:In einem großen Forum mit Journalist:innen und Kenner:innen haben wir ein System entwickelt\, das sich nicht mit den üblichen Gold\, Silber und Bronze erschöpft. Der SEKT CLASSIQUE CONCOURS stellt die Individualität der Sekte durch die individuellen Notizen der Fachkoster in den Mittelpunkt. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nDie fachlich qualifizierte Jury aus Önolog:innen\, Fachjournalist:innen\, Weinfachhändler:innen und Sommelière verkostet jeden Sekt blind ohne Kenntnis des Produzenten. \n\n\n\n\nTeilnahmeberechtigt sind nur österreichische Weingüter und Sektproduzent:innen. \n\nDie Jury-Verkostung der SEKT CLASSIQUE CONCOURs findet wieder am 4. Juni 2026 statt.
URL:https://weingenusswelt.at/event/sekt-classique-concours/
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Red and White Wines Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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SUMMARY:VieVinum - Internationales Weinfestival 2026
DESCRIPTION:Die VieVinum ist Österreichs größte und bedeutendste Weinveranstaltung. Aussteller sind sowohl Winzer\, als auch Weinhandelshäuser mit nationalem und internationalem Sortiment. Als Branchentreff der einflussreichsten Weinakteure liegt der Fokus der VieVinum auf dem Knüpfen neuer Handelskontakte und Pflegen bereits bestehender Partnerschaften. \nBreites Angebot an österreichischen Weinen und ausgewählte Angebot an internationalen Weinen. Zahlreiche Auftaktveranstaltungen in Kooperation mit der Gastronomie. Rahmenprogramm mit spannenden Fachverkostungen zu aktuellen Themen. Verkostungsservice mit unbegrenztem Gläsertausch\, frischem Weißbrot und Mineralwasser.
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LOCATION:Hofburg Vienna\, Heldenplatz\, Wien\, 1010\, Österreich
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SUMMARY:Vinitaly 2026
DESCRIPTION:Die Vinitaly zählt zu den renommiertesten internationalen Fachmessen für Wein und Spirituosen und findet seit 1967 jährlich in Verona\, Italien\, statt. Als bedeutendste Business-Plattform der Weinbranche bringt sie Produzenten\, Händler\, Sommeliers\, Gastronomen und Fachbesucher aus aller Welt zusammen\, um aktuelle Trends\, erlesene Weine und innovative Technologien zu präsentieren. Veranstaltet wird die Messe von der Veronafiere Group\, einem der führenden italienischen Messeveranstalter mit jahrzehntelanger Erfahrung in der Organisation internationaler Fachmessen.
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LOCATION:Veronafiere – Quartiere Fieristico di Verona\, Viale del Lavoro\, 8\, Verona\, Italy
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Rosé Wine Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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SUMMARY:ProWein 2026
DESCRIPTION:Die ProWein ist seit 30 Jahren die einzige internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen\, die den kompletten Weltmarkt intensiv abdeckt. Dementsprechend international sind neben den Ausstellenden auch die Besucherinnen und Besucher\, die jedes Jahr nach neuen Jahrgängen\, den aktuellen Trends der Wein- und Spirituosenbranche und neuen Produkthighlights für Ihre Konsumenten (Rechtschreibkorrektur) auf der ProWein suchen. Und das sind ausschließlich Kenner der Branche\, denn durch die kontrollierte Zulassung sind auf der ProWein ausschließlich Fachleute unter sich. Die Spirituosen- und Weinmesse garantiert wertvolle Masterclasses und Tastings in professioneller Atmosphäre in den Messehallen und die hohe Zahl an Geschäftsabschlüssen.
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LOCATION:Messe Düsseldorf\, Messeplatz\, Stockumer Kirchstraße 61\, Düsseldorf\, 40474\, Deutschland
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SUMMARY:Weinmesse Innsbruck 2026
DESCRIPTION:Die Weinmesse Innsbruck ist eine internationale Messe für Wein\, Sekt\, Destillate und kulinarische Kostbarkeiten. Zahlreiche Aussteller\, Weinhändler und Winzer präsentieren sich auf der Innsbrucker Weinmesse mit ihren aktuellen Angeboten an Wein\, Sekt\, Schaumwein\, Edelbränden und Destillaten\, Weinzubehör\, Weinverpackung\, Weingläsern\, Weinkellerbau\, Weinklimaschränke und Weinregalsysteme sowie kulinarische Köstlichkeiten wie Antipasti\, Essig\, Käse\, Oliven\, Öle\, Pesto\, Speck\, Salami und Trüffel oder auch Honig\, Marmelade\, Schokolade\, Geschirr und Tischschmuck. Mit ihrem umfangreichen Angebot ist die Weinmesse Innsbruck auch für Gastronomiebetriebe\, Wiederverkäufer und Weinhändler die optimale Plattform zur Sortimentserweiterung.
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SUMMARY:Intergastra Stuttgart 2026
DESCRIPTION:Die INTERGASTRA ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Die Veranstaltung präsentiert sich auf 115.000 m² Fläche in allen 10 Hallen der Messe Stuttgart und ist mit rund 1.500 Ausstellern größter Branchentreffpunkt in Deutschland. Alle zwei Jahre informieren sich knapp 100.000 Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche\, Einrichtung & Tischkultur\, Dienstleistung & IT\, Getränke\, Kaffee sowie Speiseeis. Der Pflichttermin für Gastgeber bietet Neuheiten\, viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch und ermöglicht den Blick über den Tellerrand. \nÖsterreichische Weine\nÖsterreichische Weine erfreuen sich seit Jahren einer wachsenden Beliebtheit auf den Weinkarten der deutschen Hoteliers und Gastronomen. Nicht nur Kenner wissen um ihre hervorragende Qualität. 20 Spezialisten aus Österreich stellen Ihre Weine vor. Der Fokus liegt auf Weinraritäten und Built By Nature Weinen.
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LOCATION:Messe Stuttgart\, Flughafenstraße\, Stuttgart\, 70629\, Deutschland
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Sweet and Fortified Wines Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Sparkling Wines Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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SUMMARY:Weinverkostung Weingut Aigner
DESCRIPTION:Verkosten Sie Weine vom Weingut Aigner. Elfi Aigner\, Mag. Georg Unterrainer und die Familie Grumeth begleiten Sie durch den Abend. \nDazu gibt es feines Fingerfood vom Cafe Lichtspiel. \n  \nWeingut Aigner – Seit 1773 gelebte Weintradition \nIn der sonnenverwöhnten Weinregion Krems\, wo Löss und Donau aufeinandertreffen\, entstehen Weißweine von einzigartiger Strahlkraft und unverwechselbarer Herkunft. \nSeit über 250 Jahren und neun Generationen wird das Weingut Aigner in Krems mit Sorgfalt\, Hingabe und einem feinen Gespür für das Wesentliche geführt. In den renommierten Lagen Sandgrube und Weinzierlberg entstehen Weine\, die nicht laut sein wollen – sondern leise berühren. Zahlreiche nationale und internationale Auszeichnungen zeugen von der konstanten Qualität\, doch was hier zählt\, ist nicht der schnelle Applaus\, sondern die stille Größe\, die mit der Zeit wächst. Die Weine reifen langsam\, entfalten erst nach Jahren ihre wahre Tiefe – getragen von Tradition\, geformt von Geduld\, erfüllt vom Charakter ihres Terroirs. Ein Weingut\, das nicht stehen bleibt\, aber fest in seinen Wurzeln ruht. \n  \nDatum: 03. September 2025 \nZeit: 18:30 \nOrt: Cafe Lichtspiel\, Kinoplatz 2\, \n9020 Klagenfurt \nBitte mit Voranmeldung: \ngs@georgssalon.at\, 06644205580 \noder direkt im Cafe Lichtspiel \nKostenbeitrag: € 30\,-
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LOCATION:Cafe Rösterei Lichtspiel\, Kinoplatz 2\, Klagenfurt\, 9020\, Österreich
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SUMMARY:Weinverkostung Friaul
DESCRIPTION:Weinverkostung: Ausgewählte Weinraritäten aus Friaul \nIm stilvollen Rahmen des Theaters der Hafenstadt „Urban Area“ laden Walter Cellotti\, Wein- und Foodspezialist aus Friaul\, und Mag. Georg Unterrainer\, Gründer von Georgs Salon Weinraritäten\, zu einer exklusiven Verkostung ein. Präsentiert werden zehn außergewöhnliche Weine aus Friaul-Julisch Venetien – einer Region\, die für ihre mineralischen Weißweine\, charaktervollen Rotweine und seltenen autochthonen Rebsorten bekannt ist. \nAn diesem besonderen Abend erwarten Sie Wein Schätze aus ausgewählten Geheimtipp-Weingütern wie Graziano Mosolo\, Pizzulin und Bulfon. Zur Verkostung stehen Raritätensorten wie Schioppettino\, Friulano\, Piculit Neri\, Cordenossa\, Ucelut\, Sciaglin\, Fumo Rosso – und viele weitere außergewöhnliche Weine\, die fast ausschließlich in Friaul beheimatet sind. \nBegleitet wird die Degustation von spannenden Einblicken in die friaulische Weinkultur und Geschichten. Ein genussvoller Abend für alle\, die das Besondere im Glas suchen – intensiv\, authentisch und mit viel Charakter.
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LOCATION:Hafenstadt Urban Area\, Villacher Straße 16-18\, Klagenfurt am Wörthersee\, Kärnten\, 9900\, Österreich
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Red and White Wines Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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LOCATION:Yinchuan (Ningxia)\, China
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SUMMARY:Weinseminar - Einstieg in die Weinwelt
DESCRIPTION:In einem 5 stündigen praktischen Seminar/Workshop gibt es für interessierte Einsteiger Wissenswertes und Praktisches rund um den Wein.\nWelche Qualitätsstufen gibt es? Welche Sorten werden in Österreich angebaut? Welche Besonderheiten haben diese Sorten? Wie erkennt man einen Weinfehler? uvm. Dazu viele Tipps und Interessantes aus der Weinwelt.\nIm Vordergrund steht auch das richtige Verkosten mit allen Sinnen\, damit Sie ein Urteil über Weine abgeben können und die Merkmale ausgewählter Weinsorten erkennen. Mindestens 15 Weine zum Erlernen werden gereicht.\nSpezifika zu den einzelnen Weinbauregionen in Österreich\, sowie ein Einblick in die Weinherstellung runden Ihren Einstieg in die Weinwelt ab.\nTeilnehmer: max. 25 PersonenNur mit VoranmeldungTickets direkt Online oder per Email gs@georgssalon.at\nDauer: 5 StundenDatum/Zeit: 26. April 2025\, 10:00 – 15:00 UhrOrt: Hafenstadt\, Dock04_Theater\, Villacher Straße 16 – 18\, 9020 KlagenfurtReferenten: Dr. Alfred Zöchling (Önologe und Winzer)\, Mag. Georg Unterrainer (Fachexperte und Weinvertrieb)Mittagessen: Gutes aus der Easy Kitchen der HafenstadtWein: 15 Weinproben
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LOCATION:Hafenstadt Urban Area\, Villacher Straße 16-18\, Klagenfurt am Wörthersee\, Kärnten\, 9900\, Österreich
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SUMMARY:Vinitaly 2025
DESCRIPTION:Die Vinitaly ist eine Internationale Messe für Wein und Spirituosen und zählt mit 150 000 Besuchern zu den größten Ausstellungen der Branche. Auf dem Messegelände von Verona werden jährlich Spitzenweine aus aller Welt angeboten. Hier präsentieren die über 4 000 Aussteller dem Fachpublikum einen breiten Überblick über die aktuellen Trends und zeigen ihre neuesten Produkte. \nAuf einer Ausstellungsfläche von über 90 000 qm bietet das Messegelände von Verona ein umfangreiches Programm mit Weinproben\, Workshops und Sonder-Veranstaltungen.
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LOCATION:Verona\, Veronafiere\, viale del Lavoro 8\, Verona\, 37135\, Italien
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles - Rosé Wine Session
DESCRIPTION:The CMB is split in 4 different sessions so that each type of wine can be judged professionally depending on their specific characteristics.
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SUMMARY:ProWein 2025
DESCRIPTION:Die ProWein ist seit 30 Jahren die einzige internationale Fachmesse für Weine und Spirituosen\, die den kompletten Weltmarkt intensiv abdeckt. Dementsprechend international sind neben den Ausstellenden auch die Besucherinnen und Besucher\, die jedes Jahr nach neuen Jahrgängen\, den aktuellen Trends der Wein- und Spirituosenbranche und neuen Produkthighlights für Ihre Konsumenten (Rechtschreibkorrektur) auf der ProWein suchen. Und das sind ausschließlich Kenner der Branche\, denn durch die kontrollierte Zulassung sind auf der ProWein ausschließlich Fachleute unter sich. Die Spirituosen- und Weinmesse garantiert wertvolle Masterclasses und Tastings in professioneller Atmosphäre in den Messehallen und die hohe Zahl an Geschäftsabschlüssen.
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SUMMARY:Weinverkostung Weingut Wölflinger
DESCRIPTION:GENIESSEN & VERWÖHNEN\nGeorgs Salon und Karl Wölflinger laden Sie zu einem besonderen Weinerlebnis ein. \nFlyer als pdf zum Download\nTickets unter https://www.hafenstadt.at/produkt/wein-im-salon-4/ \nAusnahmeise ein Vorwort\, um diese besondere Entwicklung zu verstehen. Karl Wölflinger stammt aus dem bekannten Heurigenort Perchtoldsdorf\, der durch die Anbindung an die Wiener Straßenbahn in den 50er und 60er Jahren einen Boom erlebte\, der einzigartig war. Der Wein war der Mittelpunkt\, zum Essen gab es bei den Heurigen höchstens ein Schmalzbrot\, drei Firmen wie der legendäre „Stelzen Werner“ boten warme Speisen zur Mitnahme zum Heurigen an. Es war normal\, dass man sein Essen zum Heurigen mitnahm – der Wein war das Geschäft der Winzer\, die Weinqualität war nicht von großer Bedeutung\, ein „Resches Glasl“ vom Alten und vom Heurigen genügten. Aber ab den 70er Jahren änderte sich das Konsumverhalten. Die Weinqualität bekam einen Stellenwert und die Konsumation verringerte sich in der Menge erheblich. Vereinfacht gesagt: vom Reinschütten zum Genießen. Nicht einfach für einen Ort\, der von der Mengenkonsum lebte. Ist Qualitätsweinbau der Sptize in Perchtoldsdorf überhaupt möglich? Es gab aber einen Hinweis von Vorvorgestern: Sowohl Mark Twain als auch Henryk Sienkiewicz\, der Autor von Quo Vadis\, der die damals weltberühmte Kaltwasserkur in Kaltenleutgeben machte\, lobten die Perchtoldsdorfer Weine euphorisch. Das Lob gerade Mark Twains ist ein Besonderes\, da er klare Aussagen über Weine machte\, etwa: „Die Deutschen lieben Rheinwein. Er wird in schlanke Flaschen gefüllt und für ein gutes Getränk gehalten. Von Essig unterscheidet er sich durch das Etikett.“ \nDie „Haurer“ (in dieser Region war die Bezeichnung für Winzer „Haurer“\, im Rest Niederösterreichs „Weinhauer“) begannen in Richtung Qualitätsweinbau zu arbeiten und zum Erstaunen der Weinbranche und auch der Konsumenten hatte Karl Rabl in den 90er Jahren den Besten Rotwein Österreichs. Es begann mit dem Engagement Vieler eine intensive Suche zur extremen Weinqualität. Ein langsamer Prozess ohne öffentliche Wahrnehmung\, es war ein nicht abgesprochener\, interner Prozess\, eine Art stiller Wettbewerb der Jungen\, heute kann man einen Cabernet von absoluter Weltklasse finden\, großartigste Weine sind bei den meisten Betreiben fast selbstverständlich auf den Weinkarten zu finden. Der Ort schaffte ganz still den Turnaround vom Heurigenort zum Weingenuss-Ort. Vergleicht man Perchtoldsdorf mit der Legende von einst Gumpoldskirchen\, so zeigen die Bewertungen eine wesentlich höher Dichte an Awards und Fachbewertungen. \nEin Prototyp diese Jungen P`dofer Winzer ist Karl Wölflinger aus Perchtoldsdorf: Er ist um die 20\, Absolvent von Krems\, sammelte bereits Auslandserfahrungen und geht mit großem Aufwand an Zeit analytische Wege\, um das Besondere aus den Weinen und aus der Natur ins Glas zu bringen. Auch eine Auseinandersetzung mit der regionalen Uraltsorte „Königsast“ (Feteasca Regala)\, dem Wein der Könige des alten Europas\, zeigt\, dass diese Randsorte nicht zu Unrecht zu den besten der Welt gehörte. Karl Wölfinger sucht dabei\, was in der puren Natur steckt\, um Wein zu einem Traum werden zu lassen. Durchdachte aufwendige Wege: ein Holzfass hat enorme Stärken – hinsichtlich Micro Oxydation. Ein Stahltank hat enorme Vorteile hinsichtlich des Erhalts der Frucht und des Säurespiels. Dazu der Clayver – ein 400 Liter Tonfass – die ideale Amphore\, allerdings ohne die Probleme rund um Hygiene. Diese drei Verfahren wurden einzeln ausgebaut und dann wieder vereint. Das Ergebnis: ein Hauch vom Feinsten der Natur. \nSein Aufwand und Anspruch lassen sich mit „Natur- und Wein-Extremist“ am besten beschreiben. Die Natur\, der Jahrgang bestimmt\, und er sieht sich als Diener der Reben und der Vinifikation\, nur als helfende Hand. Er sucht in der Literatur und Praxis in aller Welt nach Erfahrungen der oftmals kleinen Spezialisten der Spitzen\, die extremen\, fast schon Religionscharakter haben und egal mit welchem Aufwand Höchstleistungen erreichen. Sein Weg hat nichts mit wirtschaftlichen Überlegungen zu tun\, sondern nur mit dem Ziel\, jedes Jahr mehr aus der Praxis zu lernen um sich weiter steigern zu können.
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LOCATION:Hafenstadt Urban Area\, Villacher Straße 16-18\, Klagenfurt am Wörthersee\, Kärnten\, 9900\, Österreich
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SUMMARY:Weinmesse Innsbruck 2025
DESCRIPTION:Die Weinmesse Innsbruck ist eine internationale Messe für Wein\, Sekt\, Destillate und kulinarische Kostbarkeiten. Zahlreiche Aussteller\, Weinhändler und Winzer präsentieren sich auf der Innsbrucker Weinmesse mit ihren aktuellen Angeboten an Wein\, Sekt\, Schaumwein\, Edelbränden und Destillaten\, Weinzubehör\, Weinverpackung\, Weingläsern\, Weinkellerbau\, Weinklimaschränke und Weinregalsysteme sowie kulinarische Köstlichkeiten wie Antipasti\, Essig\, Käse\, Oliven\, Öle\, Pesto\, Speck\, Salami und Trüffel oder auch Honig\, Marmelade\, Schokolade\, Geschirr und Tischschmuck. Mit ihrem umfangreichen Angebot ist die Weinmesse Innsbruck auch für Gastronomiebetriebe\, Wiederverkäufer und Weinhändler die optimale Plattform zur Sortimentserweiterung.
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SUMMARY:Weinmesse Berlin 2025
DESCRIPTION:Tauchen Sie ein in die faszinierende Welt des Weins auf Deutschlands größter Publikumsweinmesse. Mit über 25.000 begeisterten Besuchern jährlich ist die WEINmesse Berlin ein einzigartiges Event für Weinliebhaber\, Kenner und Neugierige.
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SUMMARY:Weinverkostung mit Weingut Fleckl
DESCRIPTION:Das Weingut Fleckl\, ein Juwel\, mit einem der höchsten Qualitätsdurchschnitte in Österreich. \nDas Weingut befindet sich in Dürnkrut an der March. In diesem Gebiet liegt auch das kleinste Edelsüßweinbaugebiet Österreichs\, das heute kaum noch jemand kennt. Es ist eine winzige Region\, in der die Vorteile des Weinviertels mit dem Klimaeinfluss der Marchauen und einer ungewöhnlich hohen Sonnenscheindauer etwas ganz Besonderes ermöglichen. Wer weiß schon\, dass vor einigen Jahren eine Frau Dietzl aus Sierndorf den fachlich besten Chardonnay hatte? Immer wieder entstehen hier ganz besondere Weine\, leider aus nur sehr kleinen Strukturen\, weswegen es schwer ist\, Aufmerksamkeit zu erregen. \nAuf nur 5 Hektar produziert die Familie Fleckl ihre Auswahl an Spitzenweinen an diesem besonderen Standort. Selten erlebt man eine solch hohe Dichte an ausgezeichneten Weinen\, wie sie nur möglich ist\, wenn eine ideale Lage durch eine exzellente Vinifizierung ergänzt wird. \nDer Betrieb und die Weine sind kaum beschreibbar\, weil es schon unglaublich klingt\, aber in der Praxis ist es noch wesentlich besser. \nVerkosten sie 14 Weine mit Alexander Fleckl. Die Hafenstadt verwöhnt sie dazu mit Köstlichkeiten aus der EasyKichen \nTickets unter https://www.hafenstadt.at/produkt/wein-im-salon-3/
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SUMMARY:Concours Mondial de Bruxelles
DESCRIPTION:A key event for the world of wine\n\n\n\n\nIn May 2014\, the Concours Mondial de Bruxelles celebrated its 20th anniversary – twenty years of change\, discovery and a relentless quest to seek out the world’s finest quality wines. The Concours Mondial de Bruxelles’ primary ambition is to provide consumers with a guarantee: that it will single out wines of irreproachable quality offering a truly pleasurable drinking experience\, wines from across the globe and the price points. \nTwenty years experience have enabled the competition to become a benchmark amongst international wine contests. Belgium can be proud to organise a unique event that is known and recognised by the wine industry and consumers world wide.
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SUMMARY:VieVinum - Internationales Weinfestival 2024
DESCRIPTION:Die VieVinum ist Österreichs größte und bedeutendste Weinveranstaltung. Aussteller sind sowohl Winzer\, als auch Weinhandelshäuser mit nationalem und internationalem Sortiment. Als Branchentreff der einflussreichsten Weinakteure liegt der Fokus der VieVinum auf dem Knüpfen neuer Handelskontakte und Pflegen bereits bestehender Partnerschaften. \nBreites Angebot an österreichischen Weinen und ausgewählte Angebot an internationalen Weinen. Zahlreiche Auftaktveranstaltungen in Kooperation mit der Gastronomie. Rahmenprogramm mit spannenden Fachverkostungen zu aktuellen Themen. Verkostungsservice mit unbegrenztem Gläsertausch\, frischem Weißbrot und Mineralwasser. \n 
URL:https://weingenusswelt.at/event/vievinum-internationales-weinfestival-2024/
LOCATION:Hofburg Vienna\, Heldenplatz\, Wien\, 1010\, Österreich
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SUMMARY:VINITALY 2024
DESCRIPTION:Die Vinitaly ist eine Internationale Messe für Wein und Spirituosen und zählt mit 150 000 Besuchern zu den größten Ausstellungen der Branche. Auf dem Messegelände von Verona werden jährlich Spitzenweine aus aller Welt angeboten. Hier präsentieren die über 4 000 Aussteller dem Fachpublikum einen breiten Überblick über die aktuellen Trends und zeigen ihre neuesten Produkte. \nAuf einer Ausstellungsfläche von über 90 000 qm bietet das Messegelände von Verona ein umfangreiches Programm mit Weinproben\, Workshops und Sonder-Veranstaltungen.
URL:https://weingenusswelt.at/event/vinitaly/
LOCATION:Verona\, Veronafiere\, viale del Lavoro 8\, Verona\, 37135\, Italien
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SUMMARY:Prowein 2024
DESCRIPTION:So gut wie alle Weinbaunationen sind auf der ProWein im März 2024 vertreten. Australien\, Neuseeland und Südafrika – coronabedingt auf der diesjährigen Messe nicht dabei – werden sich wieder mit Gemeinschaftsständen der weltweiten Nachfrage präsentieren. Ebenfalls vor Ort sind weitere Übersee-Nationen bzw. -Regionen wie z.B. Argentinien\, Chile\, China\, die USA mit Kalifornien. Auch die europäischen Wein-Nationen – ob vertreten durch die regionalen Anbaugebiete\, individuelle Winzer oder Winzerkooperationen – nutzen die ProWein: Deutschland\, Frankreich\, Griechenland\, Italien\, Österreich\, Portugal\, Schweiz\, Spanien\, Ungarn und viele andere osteuropäische Nationen wie z.B. Georgien\, um nur die Top-Ten zu nennen. \nDie ProWein 2022 hat sich nach der pandemiebedingten Zwangspause eindrucksvoll wieder zurückgemeldet. Das Präsenzformat mit dem persönlichen Austausch\, den Live-Verkostungen und einem umfangreichen fachlichen Rahmenprogramm ist nicht zu toppen. Das belegen die Eckdaten der ProWein 2022: Mit 5.724 Ausstellenden aus 62 Ländern und über 38.000 Fachbesucherinnen und Fachbesuchern aus 145 Ländern war sie der zentrale Branchenevent und die internationale Business-Plattform im Jahr 2022. Gestartet ist die ProWein 1994 mit 321 Ausstellenden aus acht Ländern\, ihren vorläufigen Höhepunkt absolvierte sie zu ihrem 25. Jubiläum 2019 mit 6.900 Ausstellenden aus 64 Ländern und 61.560 Besuchern aus 143 Nationen.
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SUMMARY:Weinmesse Innsbruck 2024
DESCRIPTION:Weinmesse Innsbruck: 22 Jahre Wein-Erlebnis mit rund 160 Ausstellern\nRund 160 Aussteller mit 1.300 Weinen aus 6 Nationen werden erwartet: die Weinmesse Innsbruck wird vom 07.03.2024 – 09.03.2024  in der Messe Innsbruck bereits zum 22. Mal zum „Hot-Spot“ für Weinliebhaber. Unter dem Motto „Verkosten\, Genießen\, Erleben & (W)einkaufen“ wartet auf Besucher eine spannende Entdeckungsreise ins Reich der edlen Tropfen. \nNational oder international? Rot oder weiß? Bei der 22igsten Auflage der Weinmesse Innsbruck wartet purer Genuss an allen Gängen & Ständen. Auf Weinliebhaber wartet ein abwechslungsreicher Streifzug durch nationale & internationale Weinregionen! Erstmals ist sogar ein Winzer direkt aus Spanien als Aussteller vertreten.\n„Seit 22 Jahren zählt die Weinmesse Innsbruck bereits zu den großen Weinmessen für private Weinliebhaber und Fachpublikum im deutschsprachigen Raum\, vergleichbar mit Weinmessen in München oder Hamburg“\, so Veranstalter Peter Lindpointner.\nDer Sortenvielfalt sind keine „Länder“-Grenzen gesetzt: „Rot-weiß-rote“ Weine treffen auf edle Tropfen aus Italien\, Spanien\, Argentinien\, Ungarn und Georgien. Über 1.300 Weine aus 6 Nationen können im Rahmen des Messe-Eintritts kostenlos verkostet werden.\n„Der Vorteil eines Besuches der Weinmesse liegt klar auf der Hand. Im Wein liegt die Wahrheit\, der Schwindel liegt meist am Etikett. Denn wo sonst hat man die Möglichkeit aus einer so großen Auswahl seinen persönlichen Lieblingswein zu finden. Zusätzlich reizt der neue Jahrgang\, der jeden Wein jährlich neu zum einmaligen Genuss-Highlight macht. Die persönlichen Geschichten und spannenden Fakten von den Winzern höchstpersönlich erzählt\, runden die Wahl zum Lieblingswein perfekt ab“\, verrät Messeveranstalter Peter Lindpointner.\nSo unterschiedlich die Vorlieben der Besucher auch sind\, eines haben sie alle als Ziel: „Verkosten\, genießen und direkt bei Topwinzern einkaufen!“ Dafür reisen private Weinliebhaber\, aber auch Wiederverkäufer sogar bis weit über die Grenzen Tirols an. Schließlich soll das persönliche Weinlager nur mit den besten Tropfen gefüllt sein.\nZwischen den Weinverkostungen lohnt sich ein Abstecher zu den kulinarischen Highlights. Neben selbstgemachten griechischen Pestos\, hochwertigen Olivenölen\, eingelegten Oliven\, frischer Salami\, Südtiroler Speck & Wurst\, lädt auch die große Auswahl an Käse zum Verkosten ein.\nTreten Sie ein in das „Reich der edlen Tropfen“ und lassen Sie sich von einzigartigen Geschmackserlebnissen auf der Jubiläumsmesse 21 Jahre Weinmesse Innsbruck überraschen.
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LOCATION:Messe Insbruck\, Siebererstraße\, Ecke Claudiastraße\, Insbruck\, Tirol\, 6020\, Österreich
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SUMMARY:Intergastra Stuttgart 2024
DESCRIPTION:Die INTERGASTRA ist die Leitmesse für Hotellerie und Gastronomie. Die Veranstaltung präsentiert sich auf 115.000 m² Fläche in allen 10 Hallen der Messe Stuttgart und ist mit rund 1.500 Ausstellern größter Branchentreffpunkt in Deutschland. Alle zwei Jahre informieren sich knapp 100.000 Fachbesucher zu den Schwerpunkten Food/Küche\, Einrichtung & Tischkultur\, Dienstleistung & IT\, Getränke\, Kaffee sowie Speiseeis. Der Pflichttermin für Gastgeber bietet Neuheiten\, viele Möglichkeiten zum fachlichen Austausch und ermöglicht den Blick über den Tellerrand. \nÖsterreichische Weine\nÖsterreichische Weine erfreuen sich seit Jahren einer wachsenden Beliebtheit auf den Weinkarten der deutschen Hoteliers und Gastronomen. Nicht nur Kenner wissen um ihre hervorragende Qualität. 20 Spezialisten aus Österreich stellen Ihre Weine vor. Der Fokus liegt auf Weinraritäten und Built By Nature Weinen. \n(Bild Messe Stuttgart)
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SUMMARY:Verkosten Sie edle Weine vom Weingut Piriwe aus der Thermenregion
DESCRIPTION:Am Dienstag\, den 5. Dezember 2023 von 18:30 – 21:00 Uhr Hafenstadt Urban Area\, Villacher Straße 16 – 18\, 9020 Klagenfurt am Wörthersee \nGENIESSEN & VERWÖHNEN \nMag. Georg Unterrainer begleitet Sie persönlich bei der Verkostung von 10 Weinen. Dazu serviert die Hafencrew köstliches aus der EasyKichten. \nZu den Tickets \nEine „Zelle aus dem Gestern“ mit gebietstypischen Weinen\, mit fast vergessenen Spezialitäten die alles können\, was die Region (die einst zu den drei besten Weinregionen der Welt zählte!) bieten kann. (Auch in Frankreich war sie übrigens als solche anerkannt.) Bestimmte Lagen der Thermenregion haben durch die Thermenlinie eine „Fußbodenheizung“\, die Bodentemperatur ist dort um drei Grad höher als in Österreich üblich. \nDie Flora und Fauna des Südens im Naturschutzgebiet „Eichkogel“ bestätigt diese Klima-„Anomalie“. Ein wärmerer Boden bringt eine höhere Reife – also höhere Alkoholwerte; das ist aber nicht das einzig Besondere: die kalten Winde vom Anninger mit einer hohen Tag- und Nachtabsenkung zwingen die Rebe zum Selbstschutz mit wesentlich höheren Säurewerten. Erst die Kombination der hohen Reife mit den fruchtigen Säuren ergibt diese weltweit einzigartigen Weine. \nNur: Der Aufwand\, der betrieben werden muss um diese Eigenschaften wirklich zu nützen und ins Glas zu bringen\, steht weit außerhalb der heute üblichen „schnellen“ Vinifikation mit vielen Hilfen aus den Labors. \nJosef „Pepi“ Piriwe hat sich aber bereits vor Jahrzehnten entschlossen\, einen anderen als „den üblichen“ Weg einzuschlagen. Sein Ziel: „Dieses einzigartige Terroir in das Glas zu bringen – egal mit welchem Aufwand!“ – ein dorniger Weg: Empfindsame Weingarten Arbeit und eine Vinifikation\, die die Zeit als einzige Hilfe hat. Die Reife im Gebinde\, wie in großen Holzfässern\, die eine kleine Oxidation erlauben und das Werden des lebendes Produktes Wein zur Spitze zu führen; das Zuwarten bis der Wein zeigt\, dass er flaschenreif ist – all das bedeutet eine akribische Begleitung im Werden des Weines! \nDas Sortiment des 15 Hektar großen Betriebes ist – für Piriwe typisch – angepasst auf die Rieden und Lagen: sie bestimmen den Sortenbesatz\, beginnend beim Welschriesling aus einer Riede von Pfaffstätten\, die ideale Bedingungen für ihn mitbringt. Die volle Aufmerksamkeit gehört aber den „Schätzen“ der Region: dem Zierfandler\, Rotgipfler\, Neuburger\, Weißburgunder und natürlich auch dem Chardonnay. Das erklärt sich auch mit den Vorfahren\, die aus Frankreich stammten. Es ist müßig\, hier das gesamte Sortiment durchzugehen – ohnehin reiht sich eine Spezialität an die andere. \nNur ein Hinweis: Der Rotgipfler Selektion aus dem Lesejahr 2017\, der Neuburger Renaissance aus 2015 und der Zierfandler Symphonie aus 2017 sind wahre Diamanten die gerade das Höchstmaß an Flaschenreife erreicht haben! Mit „Altweinen“ oder sonstigen Begriffen hat das nichts zu tun – sie bieten das höchste Maß an Vollkommenheit. \nDie Welt der Piriwes ist ein eigener Kosmos\, den es sich zu erleben lohnt! \nKostenbeitrag 25\,-\nfür Wein und Kulinarik\nTickets unter https://www.hafenstadt.at/produkt/wein-im-salon-2/\nTeilnehmeranzahl begrenzt. \nGerne können sie auch Plätze direkt bei uns reservieren und kaufen gs@georgssalon.at oder +43(0)664 4205580
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SUMMARY:Weinraritäten und Kulinarik am Wörthersee 2023
DESCRIPTION:Verkosten Sie edelste Weinraritäten aus der Schatzkammer der erstaunlichen österreichischen Weinkultur und dazu auch feine Kulinarik. \nWussten Sie\, dass der Lieblingswein von Queen Victoria ein Blauer Portugieser aus dem Weinviertel war? Dieser Wein ist heute fast verpönt\, weil er nicht im Trend liegt. In höchster Qualität gemacht\, bietet er außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. An der Loir ist er als Autrichien bekannt und wird als großer Rotwein angesehen. Oder der Rote Veltliner – nicht verwandt mit dem Grünen Veltliner – eine fast unbekannte Sorte\, war der Lieblingswein von Kaiser Franz Josef. Der Neuburger unser Staatsvertragswein. Der Ruster Ausbruch war so wertvoll\, dass Napoleon die Freistadt Rust am Neusiedlersee gegen ein paar Fässer von diesem Wein verschonte. Dieser Süßwein wurde früher fast wie Gold gehandelt. \n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\n\nEs gibt unzählige weitere vergessene Raritäten\, die Österreich zu bieten hat. Viele aber nur in kleinsten Mengen und deswegen für den Handel nicht interessant sowie praktisch fast nicht erhältlich. Diese Raritäten werden meistens nur ab Hof bei den Weingütern angeboten. Der Grund dafür ist\, dass sich nur wenige Fachhändlerinnen und Fachhändler diese akribische und aufwändige Suche nach Raritäten antun. Einer der wenigen davon ist Georgs Salon. \nAuf der Weinraritäten und Kulinarik am Wörthersee können Sie diese Spezialitäten direkt von den Winzerinnen und Winzern vor Ort verkosten. \nZu diesen Köstlichkeiten dürfen natürlich auch die regionalen kulinarischen Spezialitäten Aussteller aus Österreich nicht fehlen. Verkosten Sie diese und erleben Sie in Kombination mit Weinraritäten außergewöhnliche Geschmackserlebnisse. \nDie Weinraritäten und Kulinarik am Wörthersee\, ein Abend der Genusserlebnisse.
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SUMMARY:Weinverkostung Weingut Klug
DESCRIPTION:Im Herzen der Weststeiermark\, im Schilchergebiet Hochgrail am Reinischkogel liegt der Wein- und Kastanienhof Klug. Die Schilcher werden hier so belassen wie es der Jahrgang hergibt. Mit Hingabe und Akribie wird in den Weingärten gearbeitet. Diese akribische Arbeit führte dazu\, dass die Weine in den besten Häusern des Geschmacks zu finden sind. Ein ganz besonderer ist Der Illyrer 1875. Ein Erlebnis aus 2500 Jahre Genesis. Klug kommt natürlich mit seinem ganzen Sortiment\, das sich über viele edle Weissweinsorten erstreckt.
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